Recettes de Samhain

De Wiccapedia
Révision datée du 17 octobre 2014 à 13:34 par Admin (discussion | contributions) (Page créée avec « == Soupes == * '''Soupe de potiron''' 200px|left '''Pour 6 personnes''' : ''750 gr de potiron, 3 pommes de terres 1 oignon, 1 tomate, se... »)
(diff) ◂ Version précédente | Voir la version actuelle (diff) | Version suivante ▸ (diff)

Soupes

  • Soupe de potiron
Soupe de potiron.jpg

Pour 6 personnes : 750 gr de potiron, 3 pommes de terres 1 oignon, 1 tomate, sel, poivre, muscade, persil et ciboulette

Couper en morceaux le potiron, les pommes de terre, l'oignon et la tomate pelée.

Mettre à cuire dans 1,5 litre d'eau salée, poivrée et muscadée pendant vingt minutes.

Mouliner le tout et servir en ajoutant, selon le goût, beurre, crème fraîche, persil et ciboulette hachée.[1]





Sources

<references>

  1. Fêtes païennes des quatre saisons, Ed. de la Forêt.